Recetas para táper. Recetas saludables y sostenibles
«Recetas para táper» es un libro destinado especialmente al alumnado universitario y, en general, a todas las personas que en su día a día necesitan comer fuera de casa.
En el recetario han participado 15 universidades y 31 chefs de 10 comunidades autónomas. Encontraréis recetas variadas para todos los gustos y que seguro son útiles para vuestro almuerzo diario.
Esperamos que pueda ayudaros a mantener una alimentación saludable, sabrosa y equilibrada incluso en los días más ocupados.
ISBN: 978-84-09-62611-3
La pandemia ha tenido un impacto significativo en la vida de todos. En el caso de los estudiantes universitarios, se han visto especialmente afectados por las interrupciones y cambios en sus trayectorias académicas y en la vida social.
Este trabajo se presenta en el marco de colaboración de la Red Española de Universidades Promotoras de Salud (REUPS) y Fundación MAPFRE.
En este informe, exploramos los estilos de vida de estos estudiantes, desde la nutrición y el ejercicio hasta el sueño y el manejo del estrés, en parte provocado por la pandemia. Se trata de un amplio estudio epidemiológico en el que han participado más de 15 universidades y más de 20.000 estudiantes para proporcionar una visión completa del uso y abuso del teléfono móvil en los estudiantes universitarios, así como del estilo de vida y el bienestar psicológico en el contexto de la pandemia del SARS-CoV-2.
ISBN: 978-84-9844-863-4
Red Española de Universidades Promotoras de Salud 